Krousty M, L ou XL : lequel choisir selon votre faim ?

Devant la carte, la question tombe toujours au même moment : M, L ou XL ? Voilà ce qui change réellement d'une taille à l'autre, et comment choisir sans se tromper.

Ce qui change d'une taille à l'autre

Seule la quantité change : la recette est strictement la même dans les trois tailles. Un krousty M, L ou XL contient le même riz, la même viande, les mêmes oignons crispy, la même sauce aigre-douce et sauce maison, et le même persil. Vous ne payez pas une recette différente, vous payez un bol plus rempli.

C'est une différence qui compte au moment de choisir : inutile de prendre une XL en espérant « la version complète ». La version complète, c'est déjà la M. Ce qui se décide, c'est votre faim.

La boisson est comprise dans les trois tailles, sans supplément — ce qui rend l'écart de prix plus faible qu'il n'y paraît entre un krousty et un plat servi seul ailleurs.

M, L ou XL : le guide en trois lignes

• M — 8 € : la taille d'un déjeuner normal. Elle cale sans peser, et c'est celle qu'on retrouve dans la formule du midi.
• L — 10 € : la plus commandée. Un vrai repas pour un bon appétit, le soir comme le midi. En cas d'hésitation, c'est celle-là.
• XL — 12 € : les très grosses faims, ou le partage à deux en accompagnement d'autre chose — des tenders ou des frites maison, par exemple.

Si vous n'avez aucun repère, retenez simplement ceci : la L est le choix par défaut de la plupart des clients, la M celui des appétits mesurés, la XL celui qu'on prend en connaissance de cause.

Pourquoi la L part le plus

La L s'est imposée parce qu'elle correspond à ce que la plupart des gens viennent chercher : un plat unique qui tient lieu de repas entier, sans entrée ni accompagnement. La M laisse souvent une petite place, la XL en laisse trop peu — la L tombe juste.

Cela dit, la faim ne se mesure pas en tailles de bol, et les repères officiels de Santé publique France sur l'équilibre alimentaire raisonnent en écoute de la satiété plutôt qu'en portions standard. Le meilleur indicateur reste le vôtre : si la M vous a laissé sur votre faim la dernière fois, prenez la L ; si vous avez laissé du riz au fond, l'inverse.

Les trois recettes, dans toutes les tailles

Les trois tailles sont disponibles sur les trois recettes de notre riz crousty à Lorient, sans restriction :

• Doux ou Spicy — nos tenders panés maison, la version la plus croustillante.
• Curry — poulet mariné au curry par nos soins, puis grillé.
• Tandoori — même principe, marinade tandoori.

Les viandes sont d'origine France et Union européenne et certifiées halal. Si vous découvrez le plat, notre article sur ce qu'est un riz crousty détaille sa composition et l'origine de son nom.

Un dernier repère avant de commander

Le krousty se mange dans la foulée : les oignons frits perdent leur croquant s'ils attendent dans la sauce. Quelle que soit la taille choisie, appelez avant de passer — le bol est monté à la commande, et il vous attendra prêt plutôt que l'inverse.

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